آشپزخونه ی نی نی جون 2 (سوپ)

سلام،امروزپخت سه نوع سوپ رو میذارم.

نکته:منظور از روغن حیوانی ، روغن زرد است.

سوپ 1:                      مواد مورد نیاز:

برنج یک قاشق غذاخوری

هویج رنده شده یک  دونه کوچک

 یک تکه از سینه ی مرغ

نخود سبز یک قاشق غ

جعفری خرد شده یک قاشق م

سیب زمینی نگینی خرد شده   یک عدد کوچک

گوجه فرنگی رنده شده  یک عدد متوسط

نمک  دلخواه است زردچوبه خیلی کم

روغن یا کره حیوانی  یک قاشق چایخوری

طرز تهیه:همه ی مواد را باهم در ظرف ریخته آب بریزید و بپزید .

نوش جون نی نی جون

سوپ 2 :           مواد مورد نیاز:

گوشت وقلم گوسفند به میزان لام

هویج رنده شده  یک دونه

برنج   یک قاشق غ

پیاز رنده شده یک عدد کوچک

عدس یک قاشق م

نمک دلخواه است

روغن یا کره حیوانی یک ق چ

طرز تهیه :همه ی مواد را باهم مخلوط کرده میگذاریم بپزد.

نوش جونت عزیزم

سوپ 3              مواد مورد نیاز:

عدس 1 ق م

ماش 1ق م

برنج 1ق چ

بلغور گندم  1ق چ

جو پرک 1ق چ

هویج رنده شده  1 عدد کوچک

روغن یا کره حیوانی 1 ق م

سبزی قرمه سبزی خشک1ق م

ماکارونی 2 رشته خرد شده

نمک کمی

زردچوبه کمی

رب کمی

گوشت سینه مرغ یک تکه

طرز تهیه :همه ی مواد را مخلوط کرده میگذاریم بپزد ( این سوپ غذای مورد علاقه ی زهرا سادات است)

نوش جون