سلام ، امروز با یک غذا واسه بچه ها ، که یک دسر عالی واسه بزرگترها هم هست در خدمتتونم. البته این دسر بیشتر در سفره های افطار استفاده میشه ماقوت مواد مورد نیاز: شیر یک لیتر شکر یک فنجان نشاسته 4 قاشق غذاخوری گلاب نصف فنجان خلال بادام دلخواه پودر نارگیل دلخواه طرز تهیه:نشاسته را در کمی آب سرد خیس کرده بعد از ته نشین شدن آب روی آن را به آرامی خالی میکنیم(این کاررا چند بار تکرار میکنیم).سپس شیر و شکر را به نشاسته افزوده و خوب مخلوط کرده و روی شعله ی ملایم قرار میدهیم و مدام هم میزنیم ، بعد از آن که کمی غلیظ شد گلاب را هم اضافه کرده و مدام هم میزنیم تا غلیظ شود .میتوانید از خلال بادام نیز در آن استفاده کنید. سپس غذا را ...